Les 4 meilleurs high

« Suivre un régime riche en fibres ne doit pas nécessairement être ennuyeux. »

Danielle DeAngelis est journaliste et actuelle rédactrice adjointe pour EatingWell. Elle a auparavant travaillé comme boursière 2022-23 pour la marque.

Emily Lachtrupp est une diététiste professionnelle expérimentée dans les conseils nutritionnels, l'analyse de recettes et les plans de repas. Elle a travaillé avec des clients aux prises avec le diabète, la perte de poids, des problèmes digestifs et plus encore. Dans ses temps libres, vous pouvez la trouver profitant de tout ce que le Vermont a à offrir avec sa famille et son chien, Winston.

Le gastro-entérologue Dr Will Bulsiewicz est un grand fan de fruits et nous ne pouvons pas lui en vouloir. Les fruits regorgent de fibres, qui peuvent contribuer à la santé de vos intestins et de votre cœur et à réduire le risque de certains cancers.

"Manger une alimentation riche en fibres ne doit pas nécessairement être ennuyeux", a déclaré Bulsiewicz dans sa récente bobine Instagram. "Cela peut être spectaculaire et délicieux."

Et bien qu'il existe une idée fausse répandue selon laquelle les fruits entraînent une prise de poids, Bulsiewicz a insisté sur les réseaux sociaux pour prouver le contraire. Il dit que les fruits peuvent vous aider à perdre du poids, si tel est votre objectif. Les fruits préférés du Dr B sont également une bonne source de fibres, ce qui les rend idéaux pour une digestion saine et une perte de poids.

Quels fruits Bulsiewicz veut-il que vous commenciez à manger ? Voici ses quatre meilleurs choix en termes de saveur, de nutriments et de bienfaits pour la santé, ainsi que des recettes pour incorporer ces fruits dans vos habitudes alimentaires quotidiennes.

Bulsiewicz a recommandé les framboises comme fruit préféré pour la santé intestinale, il n'est donc pas surprenant que les baies rouges fassent une autre apparition ici.

"Je vais dévorer tout ça", a déclaré Bulsiewicz en ouvrant un contenant de framboises. "Riche en fibres, 8 grammes de fibres par tasse de framboises."

Les framboises sont excellentes pour leurs fibres et, parce qu'elles sont riches en vitamine C, elles peuvent aider à maintenir une peau saine. Leur douceur éclatante les rend parfaits à grignoter seuls, ou vous pouvez les utiliser pour compléter votre bol de flocons d'avoine ou de smoothie.

Les figues sont souvent oubliées, mais comme elles sont actuellement de saison, c'est le moment idéal pour déguster ce fruit riche en fibres.

"Chaque figue contient 1 à 2 grammes de fibres", a déclaré Bulsiewicz. "Les figues sont incroyables!"

De plus, les figues sont une bonne source de calcium et de magnésium, elles sont donc idéales pour aider à garder vos os forts et sains. Profitez au maximum de la saison des figues avec ces recettes saines qui comprennent des options pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dessert mettant en vedette des produits nutritifs.

"Je me fiche de ce que l'on dit : ce sont en fait des fruits", a déclaré Bulsiewicz avant que nous puissions l'interroger. "Croyez-le ou non, ce sont des baies à une seule graine, ce qui est très étrange." Vous nous le dites !

Il y a 10 grammes de fibres dans un avocat moyen, selon Bulsiewicz. Ainsi, non seulement ses qualités riches en fibres peuvent aider à perdre du poids et favoriser une fonction intestinale saine, mais l’avocat contient également du composé lutéine (selon une étude de 2020 de l’International Journal of Psychophysiology), qui peut aider à soutenir votre cerveau.

Que vous souhaitiez l'étaler sur des toasts ou l'ajouter à votre salade de fin d'été, il existe de nombreuses façons d'apprécier ce fruit nourrissant.

La prochaine fois que vous trouverez des kiwis pelucheux dans la section des produits, assurez-vous d'en ajouter quelques-uns à votre panier.

"Deux kiwis verts contiennent environ 5 grammes de fibres, mais c'est bien plus que 5 grammes de fibres", a déclaré le gastro-entérologue. "Cette fibre absorbe l'eau et aide à propulser les choses dans vos intestins, c'est pourquoi il a été cliniquement démontré qu'elles améliorent la constipation et les symptômes intestinaux. Les kiwis verts sont incroyables. Mangez-en deux par jour."

Cette étude de 2018 publiée dans le European Journal of Nutrition confirme les affirmations de Bulsiewicz, car il a été suggéré que le kiwi aide à lutter contre la constipation. Essayez le kiwi dans ces tacos au poisson faciles avec salsa au kiwi, ou vous pouvez le sucrer avec ce dessert kiwi chocolat-pistache.

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