De la place pour grandir

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Cameron Roberts discute avec Gemma Bassett, directrice des services clients chez HeadBox, des récentes découvertes de l'entreprise en matière de développement durable.

L’un des obstacles à une véritable durabilité des événements est le suivi des chiffres. Le suivi des données n'est pas une tâche facile, mais il est essentiel à notre compréhension de la manière dont nous pouvons devenir une industrie plus durable. Cela peut avoir un impact sur le rythme du changement, ainsi que sur les domaines d’intervention que les entreprises du secteur examinent.

J'ai parlé à Gemma Bassett, directrice des services clients chez HeadBox, pour approfondir le récent rapport sur les tendances des événements 2022 de l'entreprise, qui détaille l'état des lieux des événements durables.

Le rapport lui-même était assez accablant dans la mesure où il mettait en avant le secteur de l'hôtellerie et de l'événementiel comme le troisième secteur le moins durable, derrière l'immobilier et la construction et les services publics et administratifs. Seulement 26 % des personnes interrogées dans le secteur ont déclaré que leur entreprise organisait des événements durables.

Environ 44 % des 18-24 ans déclarent que la réduction des émissions de carbone liées aux déplacements vers un événement est la principale raison qui les pousse à préférer que certaines réunions et certains événements se déroulent virtuellement, ce qui justifie le passage au monde numérique pour les professionnels de l'événementiel. Bassett a déclaré : « Le secteur de l'événementiel a connu une lente adoption de la transformation numérique par rapport à d'autres secteurs, ce qui a eu un impact sur nos progrès en matière de développement durable. Nous avons fait de grands progrès, surtout au cours des deux dernières années, mais il nous reste certainement un long chemin à parcourir.

Les événements génèrent une énorme quantité de déchets. Une bonne planification est donc essentielle, depuis la recherche d'alternatives au plastique à usage unique jusqu'à la commande de nourriture pour le nombre d'invités que vous attendez. «Traditionnellement, l'industrie s'est tournée vers l'utilisation de plus grandes chaînes de salles et a raté des espaces locaux uniques et incroyables. Je pense qu’aujourd’hui, les gens veulent que les événements soient un lieu de connexion authentique, et les événements plus importants peuvent parfois manquer cela. En plus de réduire les émissions liées aux déplacements en choisissant un endroit local, nos recherches montrent que la commodité des déplacements est aujourd'hui une priorité absolue pour les participants, ce qui signifie qu'un plus grand nombre de participants peuvent y assister en personne.

Le rapport détaille ce que l'industrie peut faire pour reproduire le succès d'industries plus durables, au premier rang desquelles figurent : la comptabilité, la banque et la finance ; environnement et agriculture; et les arts créatifs et le design.

Son premier article indique que l'examen de la chaîne d'approvisionnement utilisée pour organiser un événement est essentiel pour les côtelettes vertes du produit final. La recherche de lieux et de restauration durables était en tête de liste, avec près de 20 % des Millennials et 37 % de la génération Z désireux de voir des aliments d'origine locale lors d'événements.

Bassett a ajouté : « Nous avons constaté une augmentation du nombre de lieux pensant d'abord aux produits locaux et de saison. Si vous avez de l'espace, alors des lieux tels que le Birch Hotel dans le Hampshire ouvrent la voie avec leur ferme et leur potager sur place (ils recyclent également leurs meubles et ont laissé une grande partie de la maison d'origine telle qu'elle était pour préserver certains aspects historiques, ainsi qu'être plus durables, dans leurs rénovations).

« Même les lieux londoniens disposant d'un espace limité utilisent ce qu'ils peuvent pour promouvoir une restauration durable, comme le potager sur le toit de l'InterContinental O2. Nous voyons d’autres entreprises, comme OLIO, s’attaquer au problème des déchets du secteur de l’événementiel.

L'interdiction des plastiques à usage unique, ainsi que les incitations à déposer et à restituer les conteneurs vides, sont d'autres solutions pratiques recommandées par le rapport aux organisateurs.

Pour résumer : l'industrie de l'événementiel a du rattrapage à faire pour minimiser ses déchets et son impact sur la planète, et l'effet secondaire de la collaboration avec des chaînes d'approvisionnement plus durables est de stimuler les petites entreprises et d'élargir le succès de l'industrie dans son ensemble.