Ce produit alimentaire naturel imite le poids Ozempic et autre

Pensez à remettre les glucides dans leurs emballages en fibres. Il est difficile d'améliorer la conception de la nature.

Les fibres pourraient bien être la clé d’une gestion saine du poids – et la nature les conditionne dans des proportions parfaitement équilibrées avec les glucides lorsque vous les consommez sous forme d’aliments entiers. Pensez aux fruits, légumes, grains entiers, haricots, noix et graines non transformés. La recherche suggère que les glucides sont censés être conditionnés dans des ratios naturellement équilibrés entre les glucides totaux et les fibres. En fait, certains types de fibres affectent la façon dont votre corps absorbe complètement les glucides et indiquent à vos cellules comment les traiter une fois absorbés.

Les fibres ralentissent l’absorption du sucre dans votre intestin. Il orchestre également la biologie fondamentale que les récents médicaments de perte de poids à succès comme Wegovy et Ozempic exploitent, mais de manière naturelle. Votre microbiome transforme les fibres en signaux qui stimulent les hormones intestinales qui sont les formes naturelles de ces médicaments. Ceux-ci, à leur tour, régulent la rapidité avec laquelle votre estomac se vide, le contrôle strict de votre glycémie et même votre sensation de faim.

C'est comme si les glucides non transformés étaient naturellement emballés et emballés avec leur propre manuel d'instructions pour votre corps sur la façon de les digérer.

Je suis médecin-scientifique et gastro-entérologue qui a passé plus de 20 ans à étudier la manière dont les aliments affectent le microbiome et le métabolisme intestinaux. La recherche est claire : les fibres sont importantes non seulement pour le bon fonctionnement des selles, mais également pour votre glycémie, votre poids et votre santé en général.

Malheureusement, la plupart des Américains retirent la majorité de leurs glucides de leurs fibres naturelles. Les céréales transformées modernes comme le riz blanc et la farine blanche, ainsi que de nombreux aliments ultra-transformés comme certaines céréales sucrées pour petit-déjeuner, les collations emballées et les jus, ont éliminé ces fibres. Ils sont essentiellement livrés non emballés et sans instructions pour le corps sur la quantité qu'il doit absorber et comment il doit les traiter. En fait, seulement 5 % des Américains consomment la quantité recommandée de glucides avec une quantité suffisante de leurs emballages naturels intacts. Les lignes directrices recommandent au moins 25 à 30 grammes de fibres par jour provenant des aliments.

Il n’est peut-être pas surprenant que le manque de fibres contribue au diabète et à l’obésité. Ce qui est surprenant, c'est que le manque de fibres contribue probablement aux maladies cardiaques, à certains types de cancer et peut-être même à la maladie d'Alzheimer.

Une approche populaire pour atténuer certains des effets néfastes sur la santé des glucides pauvres en fibres et hautement raffinés consiste à limiter la consommation de glucides. De telles approches incluent les régimes faibles en glucides, céto, paléo et Atkins. Chaque régime est une variation sur un thème similaire consistant à limiter les glucides à des quantités variables de différentes manières.

Il existe des preuves scientifiques des avantages de certains de ces régimes. La recherche montre que limiter les glucides induit la cétose, un processus biologique qui libère l'énergie des réserves de graisse en cas de famine et d'exercice prolongé. Les régimes pauvres en glucides peuvent également aider les gens à perdre du poids et entraîner une amélioration de la tension artérielle et de l’inflammation.

Cela dit, certains régimes céto peuvent avoir des effets négatifs sur la santé intestinale. On ne sait pas non plus comment ils peuvent affecter la santé cardiaque, certaines formes de cancer et d’autres affections à long terme.

Encore plus confus, les recherches montrent que les personnes ayant un régime riche en glucides d’origine végétale, comme le régime méditerranéen, ont tendance à mener la vie la plus longue et la plus saine. Comment concilier cela avec des études suggérant que les régimes pauvres en glucides peuvent être bénéfiques pour la santé métabolique ?

La réponse dépend peut-être des types de glucides évalués par les études. Limiter les sucres simples et les glucides raffinés peut améliorer certains aspects de la santé métabolique, car ceux-ci font partie des calories les plus faciles à digérer et à absorber. Mais une manière plus durable et plus globale d’améliorer la santé pourrait consister à augmenter le pourcentage de glucides non transformés, plus complexes et à absorption lente, fournis dans leur emballage naturel et leurs instructions intactes – ceux qui contiennent des fibres.